|
Zalm En Tonijn-salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik zalm of tonijn van 1/2 ltr - 2 augurkjes - 6 zilveruitjes
Voor de garnering
(1/2 kropje sla)- 2 lepels mayonaise of slasaus- ca. 1/2 lepel tomatenketchup - 1 tomaat - 1 ei (8 - 10 deegbakjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De zalm of tonijn laten uitlekken, van graten ontdoen en vermengen met de kleingesneden uitjes en augurkjes. Een vleesschaal desgewenst bedekken met gewassen en goed uitgelekte slabladen. De vissla in vismodel erop leggen en bedekken met de door de tomatenketchup zalmrose gekleurde mayonaise of slasaus. De schotel garneren met partjes tomaat en ei.
|
|
|